頂級的日式豬排

品牌精神

銀座杏子日式豬排

日本ATOM株式會社以「和心豬排杏子」為在日式豬排的起源地:東京銀座開設分店時,就以美味、食材品質與服務水準,獲得眾多好評。六角國際就是希望將銀座杏子豬排店的原汁原味帶回台灣,提供更高階的餐飲品質與服務

自然無添加,每一口都能感受杏子日式豬排的匠心獨具

豬肉以 5 – 7 天快速短期熟成技法,
打破豬肉粗纖維,讓肉品風味倍增。

懂炸物更要安心吃炸物,嚴選富含單位不飽和脂肪酸的芥花油。

150℃- 161 ℃ 精確油溫控制以及零誤差炸時計算,
讓食材維持最佳口感。

日本最高品質麵包粉、台灣在地越光米及廣島牡蠣食材
超越嚴選,為得是留住您的胃。

王座國際餐飲集團

多品牌餐飲集團化

王座國際餐飲股份有限公司自成立以來,持續於國内、外拓展飲品舆餐點的品牌 目前旗下品牌包含「銀座杏子日式豬排」 、「段純貞」牛肉麵、「大阪王將』餃子、「京都勝牛」日式炸牛排「韓式橋村炸雞」等多個餐飲品牌,王座國際餐飲承襲母公司六角國際企業精神,以全球化、國際化的宏觀視野及胸襟,將王座國際建立成為一個「品牌平台中心」,讓台灣品牌輸出國際,也讓國際好的品牌帶進台灣,真正朝多品牌餐飲集團化發展。

與您共享美好時光

與親朋好友來店享用、或是外帶與家人共享,都同樣美味!